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Con esta receta aprenderás a preparar el famoso pudín de chía o Chía pudding, el desayuno saludable de moda.
Ingredientes:
- 100g de açaí o açaí con guaraná Fün.
- 1/2 plátano congelado
- 1/2 plátano sin congelar. – 60ml de leche vegetal.
- 3 cucharaditas de chía.
- 2 cucharaditas de mantequilla de maní.
Preparación:
Primero mezcla la chía con alguna leche o bebida vegetal, revolviendo bien por 1 minuto. Tendrás que dejarlo reposar, preferentemente durante la noche, en el refrigerador para que las semillas de chía se activen, y tengan una consistencia similar a la del pudín.
Puedes endulzarlo con lo que te guste, a nosotros nos gusta con miel de abejas
Luego, cuando esté listo, cúbrelo con tu preparación favorita de smoothie de açaí Fün, como puedes ver en la foto. Para terminar, agrégale los toppings que quieras. Puedes usar berries, cacao nibs, una cucharada de granola, goldenberries, etc. ¡Así de divertidos podrían ser tus desayunos con nuestras pulpas!
¡A disfrutar!
